泉州科技馆新馆位于泉州公共文化中心，是闽南地区重要地市级综合科普场馆，新馆 2022 年正式建成对外开放，总建筑面积 30423 平方米，展厅教学使用面积 13000 平方米，配套球幕影院、4D 特效影院、大型报告厅、创客创新空间。老馆早年已经投用，新馆建设完成之后承接全市科普职能，2025 年完成部分展项迭代升级，更新海洋科技展区机电设备，优化展厅参观人流路线。场馆实行免费实名预约参观制度，周三至周日对外开放，周一、周二闭馆维护，辐射泉州全市以及闽南周边城市。
场馆常设海洋探秘、科技溯源、数理探奇、生命解码、未来视界、儿童科学乐园六大主题展厅。海洋探秘展厅贴合泉州滨海港口城市的历史定位，围绕海洋生态、航海历史、港口工程打造系列互动科普展项，是场馆辨识度最高的特色展区；科技溯源板块深挖泉州海上丝绸之路历史，把古代海洋商贸当中蕴含的传统科技转化为科普内容；数理探奇展厅集中大量经典机电互动展品，演示力学、声学、光学、电磁学各类科学现象；生命解码展厅围绕人体科学、生物多样性开展科普；未来视界展厅聚焦人工智能、数字技术等前沿科技，配置大量沉浸式交互体验设备；儿童科学乐园面向 3‑10 岁少年儿童，分设多个探索游玩分区，全部展项落实安全防护标准。球幕影院循环播放天文海洋主题科普影片，带给参观者沉浸式视听感受。
泉州科技馆创新采用馆校结合的 1+6 科普模式，和本地数十所中小学建立长期合作关系，开发覆盖全学段标准化研学课程，学校团体参观可以预约讲解、创客工坊等配套服务。馆内常态化举办科学实验秀、科创竞赛、科普专家讲座、周末公益工坊，寒暑假开设多期科技研学营。作为闽南科普重要枢纽，场馆辐射石狮、晋江、南安、惠安等下辖区县，大量周边学校组织研学团到此参观。科普大篷车、流动巡展持续输送到各个县域乡镇，补齐基层科普资源缺口。
新馆在前期设计阶段就充分考虑后期运维需求，预留展品检修通道，方便机电设备检修更换。场馆组建专业运维技术班组，落实每日巡检、季度深度保养制度，及时更换传感器、电机等损耗组件，保障大批量互动展品维持较高完好率。泉州科技馆新馆的落地，补齐闽南地区大型现代化科普场馆的短板，成为闽南科普教育、研学文旅的核心阵地。上海惯量自动化有限公司参与了本场馆部分互动展品的生产和核心组件的定制。
